
洞窟のような地下空間と薪火イタリアン
白金台という言葉が持つ、あの静かな高級感。 外苑西通りを歩き、ビルの地下へと続く階段を降りた瞬間——空気が変わる。まるで洞窟に迷い込むような

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こんにちは、藤原です。 今回は赤坂の住宅街に佇む、知る人ぞ知る江戸前鮨の名店をレポートしていきます。 正直に言うと……期待を軽く超えてきまし

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週に2日だけ、静かに開く隠れた鮨カウンター。握り一筋、余計な演出なしの本物が味わえる夜。とろける”いなり”で、密やか

こんにちは、藤原です だんだんと暖かくなってきましたが、夜はまだひんやりする日がありますよね。 今日はそんな夜に温まる鍋のおすすめを紹介しま

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