
洞窟のような地下空間と薪火イタリアン
白金台という言葉が持つ、あの静かな高級感。 外苑西通りを歩き、ビルの地下へと続く階段を降りた瞬間——空気が変わる。まるで洞窟に迷い込むような

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こんにちは、藤原です。 今回は赤坂の住宅街に佇む、知る人ぞ知る江戸前鮨の名店をレポートしていきます。 正直に言うと……期待を軽く超えてきまし

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こんにちは、藤原です これからどんどん蒸し暑くなってくる季節ですが、そんな中でも食べやすいのが麺料理ですよね! 今日はみなさんの麺料理レパー

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こんにちは 藤原です! 今回は恵比寿の路地裏にある大人の隠れ家イタリアンです。 キッチンを囲む形でカウンタースタ

今回紹介するのは、銀座に40年以上も続く伊勢海老の七変化料理が食べられる囲炉裏焼きのお店です。 場所が隠れ家すぎて見つけるのが難しかったので

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